Nome del vino: Ullallà
Denominazione : IGT Maremma Toscana
Annata: 2009
Vitigni: Vermentino 70%,Fiano 25%, Moscato 5%
Superficie: 3 ettari
Età media dei vigneti: 9 anni
Epoca della raccolta: Metà agosto per il moscato e Prima settimana di settembre per fiano e vermentino.
Resa /ha: 50 hl
Bottiglie prodotte nel 2009: 5000
Affinamento: Fermentazione in acciaio e 2 mesi in bottiglia.