I nostri prodotti
I nostri prodotti sono il frutta della passione per il cibo di qualità e per la nostra terra.é da questo che nasce la voglia di far conoscere la genuinità dei frutti,la semplicità dei prodotti,i colori,i profumi e il patrimonio dei sapori caratterizzato dalle molteplici qualità della produzione vitivinicola.

La nostra vigna si estende per 3 ettari,con prevalenza di vitigni toscani tipici,quali Sangiovese,Vermentino,Ansonica,ma ci sono anche Merlot,Cabernet-Sauvignon,Syrah,Fiano e Moscato.
I vini,tutti IGT Maremma Toscana,sono 2 bianchi,provenienti da due vigneti diversi ed un solo rosso.Sono vini carichi di struttura e corpo ma affascinanti per i loro profumi,per la loro armonia e freschezza.
I prezzi sono.:
Ullallà 8,50 euro a bottiglia
Ullallà 2 7,50 euro a bott.
Eccolo 9 euro a bott
Vino sfuso 2,50 euro al lt
Olio in bottiglia da 0,5 lt 12 euro
L’olivicoltura rappresenta l’altro fiore all’occhiello della nostra azienda. L’olio nasce dalla miscela delle varietà toscane Moraiolo,Leccino e Frantoio .Le olive vengono frante poche ore dopo la raccolta per mezzo di un frantoio aziendale direttamente nella nostra struttura.Questo ne aumenta notevolmente la qualità e ne riduce l’acidità. L’olio viene conservato in vasche d’acciaio sotto azoto.Confezionato in bottiglie da 0,5 lt viene messo in commercio con il nome di VALE.

